Kroket kentang keju. Cocok buat cemilan anak gez. enak.bergizi.dan kenyang diperut. selamat mencoba. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.

Resep kroket kentang keju yang saya bahas di sini adalah versi Indonesianya. Kalau di Belanda, makanan ini terdiri dari ragout, dilapisi dengan putih telur dan tepung panir kemudian digoreng. Selain Resep Kroket Kentang Keju, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Kamu dapat memasak Kroket kentang keju dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket kentang keju.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang keju

Ini 400 gr of kentang.
Kamu perlu 1 butir of kuning telur (putih telurnya bikin pelapis).
Ini 1 sdm of margarin.
Kamu perlu 3 sdm of tepung terigu.
Siapkan Secukupnya of garam.
Siapkan 30 gr of keju cheddar.
Ini Secukupnya of Tepung panir.
Ini Secukupnya of Minyak goreng (untuk menggoreng).
Kamu perlu of Bahan isi.
Ini 1 siung of bawang putih.
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Kamu perlu 2 buah of wortel (ukuran sedang).
Siapkan 1 pcs of sosis.
Siapkan Secukupnya of garam, gula dan merica.
Kamu perlu Secukupnya of air.

Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Resep Kroket Kentang - Resep Masakan : bermacam macam kroket : kroket keju, resep kroket kentang sosis, resep kroket daging, resep kroket singkong, resep kroket ubi,tapi kali ini kami. Isi kroket kentang ini bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini saya memilih daging asap dan keju mozarella sebagai isinya.

Kroket kentang keju langkah demi langkah

Cara membuat isian: cuci bersih dan potong2 wortel beserta sosis. Uleg kasar bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga wangi..
Masukkan sosis. Aduk rata..masukkan air tambahkan garam, gula dan merica. Masukkan wortel.tunggu hingga wortel matang dan air sat. Angkat lalu tiriskan..
Adonan kroket : bersihkan dan potong2 kentang.lalu goreng hingga matang. Saat masih panas, langsung di uleg ya mom. Biar gampang ngalusinnya..
Dalam wadah, masukkan kuning telur, garam dan merica. Lalu masukkan margarin cair dan tepung.uleni hingga tecampur rata. Tambahkan keju parut.uleni lagi hingga adonan tercampur rata.
Bentuk adonan sesuai selera. Ngebentuknya pakai plastik ya.biar ndak lengket2. Pipihkan adonan, Tambahkan isian di tengahnya. Lalu di gulung2 (apa siih namanya🤭).
Gulirkan kroket dlm putih telur lalu lanjut di gulirkan ke tepung panir. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis.
Panaskan minyak. Goreng kroket dengan api sedang hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bisa juga disimpen dlm kulkas dulu ya kalau blm mau di goreng.

Bisa juga diganti aneka sayuran seperti kroket kentang pada umumnya. Masukan bawang bombay, lalu tumis hingga beraroma. Supaya lebih kekinian kroket diberi isian keju mozarella dan ketika dimakan kejunya yang bisa ditarik menambah serunya waktu menikmatinya. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel.