Kroket kentang resep Ibu. Kumpulan Resep enak yuk simak video nya Jangan Lupa Like,comment dan Suscribes ya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Tetapi saat ini resep kroket yang terbuat dari kentang ini sudah menjadi kegemaraan banyak orang, terutama anak anak yang suka dengan tekstur luarnya yang renyah tapi lembut di bagian dalamnya. Selain itu, cara membuat kroket kentang ini juga cukup mudah dan sederhana. Resep Kroket Kentang - Resep Masakan : bermacam macam kroket : kroket keju, resep kroket kentang sosis, resep kroket daging, resep kroket singkong, resep kroket ubi,tapi kali ini kami sajikan resep kroket dari kentang dengan bahan utama kentang yang dikukus apabila anda ingin diisi. Kamu dapat memasak Kroket kentang resep Ibu dengan 20 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket kentang resep Ibu.
Bahan dan Bumbu Kroket kentang resep Ibu
- Ini of Adonan kentang.
- Kamu perlu 1 kg of kentang, kukus dan haluskan.
- Ini 1 gelas of munjung tepung terigu.
- Ini 100 gr of mentega.
- Kamu perlu 1 gelas of air.
- Kamu perlu Sejumput of garam.
- Ini 2 butir of kuning telur.
- Siapkan of Rougut.
- Ini 150 gr of ayam, rebus kemudian suwir2.
- Ini 200 gr of wortel potong kecil2.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 2 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1 buah of bawang bombay.
- Ini 2 buah of bawang pre.
- Kamu perlu 1 sdm of tepung terigu.
- Siapkan of Kaldu jamur, garam, gula.
- Kamu perlu 100 ml of air.
- Ini of Sentuhan terakhir.
- Kamu perlu 2 btr of putih telur.
- Ini 150 gr of tepung panir.
Resep kroket kentang - Berdasarkan info yang saya dapatkan, warga belanda yang menjajah Indonesia mereka menyebut gorengan ini adalah kroket. jika perhatikan segi tekstur, gorengan asin ini bentuknya seperti roti goreng. kentang menjadi salah satu bahan wajib untuk kue ini. dipadu dengan. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Enak, Gurih, Lembut di Dalam dan Menyehatkan Moms.
Kroket kentang resep Ibu langkah demi langkah
- Kita bikin rougutnya dulu yaa bunda2.. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan bawang pre hingga layu dan wangi. Kemudian masukkan wortel yg sudah diiris kecil2 tambahkan 100 cc air, biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ayam yg sudah disuwir2, tunggu hingga airnya tinggal sedikit, jgn lupa masukkan garam, gula, dan kaldu jamur ya bun, terakhir 1sdm tepung terigu, aduk2 hingga tercampur semuanya dan habis airnya. Matikan kompor, diamkan hingga dingin bun...
- Skr kita eksekusi adonan kentangnya.. Kukus kentang kemudian kita haluskan, letakkan di tmpat terpisah. Di wadah lain, rebus 1 gelas air dg 100 gr mentega, aduk2 hingga tercampur dan airnya mendidih. Masukkan 1 gelas tepung terigu yg sudah diayak, aduk2 hingga tercampur dan matang ya bun, kl sudah matikan kompor, lalu masukkan 2 btr kuning telur, aduk2 lg hingga telur tercampur sempurna (bisa menggunakan mixer).
- Masukkan kentang yg sudah dihaluskan ke dlm adonan tepung td ya bun, aduk hingga tercampur rata. O iya, jgn lupa masukkan sejumput garam ketika merebus air td, biar ada gurih2nya.. Setelah semua bahan tercampur sempurna, kita bikin kroketnya bun...
- Ambil segenggam adonan kentang, pipihkan, kemudian isi dg 1 sendok rougut, kepal2 hingga berbentuk bulat lonjong. Guling2kan di dlm putih telur, setelah itu gulingkan ke tepung roti, siap digoreng dan dinikmati selagi hangat deh.. Selamat mencoba bunda....
Kroket kentang tentunya mempunyai rasa yang nikmat dan berbeda dengan jenis kroket yang lain. Bagi anda yang penasaran ingin mencoba membuat kroket kentang maka anda bisa mengikuti resep kroket kentang yang berikut ini. Panduan dan resep membuat kroket kentang yang simpel dan praktis dengan cara yang paling mudah dalam pembuatannya untuk diikuti oleh pemula. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Apalagi sajian kroket ini terdapat isian yang semakin membuatnya kaya rasa.