Pizza Panggang Oven.
Kamu dapat membuat Pizza Panggang Oven dengan 20 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Pizza Panggang Oven.
Bahan dan Bumbu Pizza Panggang Oven
- Kamu perlu of Bahan untuk biang.
- Siapkan 1 sdm of fermipan.
- Kamu perlu 2 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 90 ml of air.
- Siapkan of Bahan Untuk Adonan.
- Kamu perlu 250 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 butir of kuning telur.
- Siapkan 2 sdm of butter.
- Kamu perlu 1 sdm of margarin.
- Siapkan of Bahan Untuk saus.
- Ini of Saus bolognese La Fonte.
- Ini 3 siung of bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1/2 of bawang bombay iris panjang.
- Kamu perlu of Jamur kancing kemasan.
- Siapkan of Margarin secukupnya untuk menumis.
- Ini of Topping.
- Ini of Sosis bratwurst.
- Ini of Jamur.
- Ini of Bawang bombay.
- Ini of Keju quickmelt.
Pizza Panggang Oven langkah demi langkah
- Untuk biang = Campur semua bahan biang, aduk hingga tercampur rata, kemudian tunggu sampai 10-15 menit (tunggu hingga berbuih agar tau ragi aktif atau tidak).
- Untuk adonan = Campur semua bahan adonan, lalu tambahkan bahan biang dan aduk hingga kalis, kemudian tutup adonan dengan plastik atau dengan serbet dan tunggu 60 - 120 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Untuk saus = tumis bawang putih dan bombay dengan margarin hingga harum, kemudian masukkan bahan saus yang lain sampai mendidih.
- Bagi 2 adonan yang sudah mengembang kemudian pipihkan, tusuk tusuk permukaan adonan menggunakan garpu.
- Oleskan saus diatasnya hingga merata, dan tambahkan semua topping.
- Kemudian panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan api 100°C. Setelahnya oven adonan pizza dengan panas 200°C selama 30 menit (atau tergantung oven masing-masing) untuk api disini menggunakan api bawah aja yaa. Step terakhir potong-poting pizza dan pizza panggang oven siap disajikan 😊🧡.