Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.
Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat memasak Kroket kentang dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kroket kentang.
Bahan dan Bumbu Kroket kentang
- Siapkan 1 kg of kentang dieng, kupas lalu gorenglalu haluskan.
- Kamu perlu 1 butir of kuning telur.
- Kamu perlu 100 gr of terigu.
- Kamu perlu 5 sdm of susu full cream dancow.
- Ini 1 bungkus of ladaku.
- Kamu perlu secukupnya of Gula pasir.
- Ini Sedikit of garam.
- Kamu perlu of Penyedap.
- Kamu perlu of Isi:.
- Ini 250 of grAyam cincang, rebus lalu suwie2.
- Siapkan 2 biji of Wortel, potong dadu.
- Ini Sedikit of merica bubuk.
- Kamu perlu of Gula garam.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis dan saus tiram.
- Kamu perlu of Bawang bombay iris cincang.
- Siapkan of Tumis spmai kering.
- Siapkan of Tepung panir halus untuk Baluran.
- Ini of Putih telur untuk celupan.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.
Kroket kentang instruksi
- Campur semua bahan kulit, koreksi rasa.
- Tumis bahan isi.
- Pipihkan bahan kulit, saya timbang sekitar 25 gr. Lalu isi.. bentuk bulat.
- Lakukan sampai habis. Lalu celupkan ke putih telur, lalu balut kan ke panir. Lakukan sampai habis.
- Diamkan di kulkas atau freezer kurleb 30 mnt, baru siap goreng.
- Selamat mencoba.
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.