Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur. Resep Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur favorit. wktu kemaren sya ke Jakarta main ke tmpt k'ka sy, di kasih kroket kentang sm k'ka sya, ps sya mkn, ko rasa ny enak yh? Ps lgi mkn sambil berfikir cara bkin ny gimana 🤔, sjk ikutan di cookpad brbagai mcm resep sya temui, diantara nya. Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur wktu kemaren sya ke Jakarta main ke tmpt k'ka sy, di kasih kroket kentang sm k'ka sya, ps sya mkn, ko rasa ny enak yh?
Ps lgi mkn sambil berfikir cara bkin ny gimana 🤔, sjk ikutan di cookpad brbagai mcm resep sya temui, diantara nya kroket kentang, dr kmarin kpngn bnget bikin kroket kentang, b. Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur wktu kemaren sya ke Jakarta main ke tmpt k'ka sy, di kasih kroket kentang sm k'ka sya, ps sya mkn, ko rasa ny enak yh? Ps lgi mkn sambil berfikir cara bkin ny gimana 🤔, sjk ikutan di cookpad brbagai mcm resep sya temui, diantara nya kroket kentang, dr kmarin kpngn bnget bikin kroket kentang, b. Kamu dapat memasak Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur dengan 20 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur.
Bahan dan Bumbu Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur
- Siapkan of Bahat kulit.
- Ini 1/2 kg of kentang.
- Ini 3 sdm of tepung trigu.
- Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Ini 1 sdm of margarin.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Ini of Bahan isian.
- Ini 2 siung of bawang putih, cincang.
- Ini 1/2 of bawang bombai iris kotak2 kecil.
- Siapkan 1 buah of wortel iris dadu.
- Siapkan 3 buah of sosis iris dadu.
- Ini of Lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula putih secukup nya.
- Ini 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bahan lapisan.
- Siapkan 100 gr of tepung panir,.
- Siapkan 6 sdm of putih telur.
- Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.
Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel. Lihat juga resep Kroket Kentang Daging enak lainnya!
Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur instruksi
- Kupas kentang cuci bersih, lalu kukus slma 20 mnit,.
- Tumbuk kentang sampe hancur, lalu masukan trigu, susu bubuk, margarin, telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk2 sampe mnjdi adonan.
- Tumis bawang bombay/putih sampe harum, masukan, wortel, sosis, daun bawang, sledri, beri, garam, kaldu bubuk, gula putih, dn lada, aduk2, msak stngh matang sja,.
- Ambil adonan bulat kn, lalu pipih kan, masukan isian, lalu tutup kembali, hingga berbentuk agak lonjong, celup kan ke putih telur, lalu guling kan ke tepung panir, lakukan sampe adonan selesai.
- Panas kan minyak, goreng sampe kuning kecoklatan,.
- Angkat dn tiris kan, kroket kentang siap untuk di nikmati😋.
IG:@sukmawati_rs Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Camilan ini berasal dari Prancis dan diperkenalkan ke Indonesia pertama. Siapkan wadah terpisah berisi "Putih Telur" dan "Tepung Panir".