Cara Memasak Enak Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi

Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi.

Kamu dapat memasak Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi.

Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi

1. Kamu perlu 1 kg of kentang.
2. Ini 1/2 kg of ayam giling.
3. Ini 3 of wortel uk sedang-besar.
4. Kamu perlu 2 sdm of terigu pro sedang.
5. Siapkan 10 gr of tepung maizena (dicampur di kentangnya).
6. Ini 1 sdm of maizena cair, masukkan ke dalam tumisan.
7. Siapkan Secukupnya of daun seledri.
8. Kamu perlu 1 of bawang bombay.
9. Ini 3 siung of bawang putih.
10. Ini Secukupnya of garam, gula, kaldu/penyedap, bubuk pala.
11. Kamu perlu Secukupnya of tepung panir/bread crumb.

Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi instruksi

1. Kukus kentang hingga lunak, lalu haluskan. Iris daun seledri..
2. Beri sedikit garam & kaldu. Campurkan dengan sedikit daun seledri. Lalu bulat² kan dengan ukuran yg sama..
3. Siapkan isiannya. Tumis bawang², daging ayam dan wortel, beri sedikit air maizena dan secukupnya garam, gula, bubuk pala, aduk hingga matang. Tambahkan secukupnya daun seledri. Lalu pipihkan adonan kentang yg telah dibulatkan, beri isian tumisan ayam wortel. Lalu rapatkan dan bulatkan kembali, bentuk agak lonjong..
4. Sebelum disimpan di freezer, rendam adonan dalam kocokan telor, lalu pindahkan, balur dengan bread crum/tepung panir..
5. Adonan kroket kentang siap disimpan beku di freezer. Untuk bbrp hari ke depan kroket bisa digoreng menemani buka puasa atau sahur keluarga 🤩👌.