Bagaimana Cara Membuat Lezat Kroket kentang daging asap

Kroket kentang daging asap. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah da. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan.

Isi dengan sepotong daging asap, telur rebus dan keju slice. Celup ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir kasar. Kroket kentang daging asap Mbawin surabaya. Kamu dapat memasak Kroket kentang daging asap dengan 10 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kroket kentang daging asap.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang daging asap

1. Kamu perlu 500 gr of kentang tes.
2. Ini 3 batang of daun bawang.
3. Siapkan 10 lembar of daging asap, potong kecil.
4. Siapkan 75 gr of keju parut.
5. Kamu perlu Secukupnya of garam.
6. Kamu perlu Secukupnya of merica.
7. Kamu perlu 150 gr of tepung panir.
8. Siapkan 1 butir of telur.
9. Kamu perlu 100 gr of tepung terigu.
10. Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.

Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara. Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama.

Kroket kentang daging asap langkah demi langkah

1. Kukus kentang sampai matang, lumatkan. Sisihkan..
2. Tumis daging asap sebentar. Iris halus daun bawang..
3. Campurkan jadi satu kentang, daging asap, daun bawang dan keju. Bumbuin dg merica dan garam. Tes rasa.
4. Siapkan tepung terigu di piring. Telur dikocok lepas. Tepung panir di piring berbeda-beda.
5. Bentuk adonan kentang sesuai keinginan..
6. Celupkan kedalam tepung terigu lalu masukkan ke dalam kocokan telur setelah itu baluri dengan tepung panir sampai tertutup rata..
7. Lakukan sampai adonan kroket habis..
8. Diamkan selama kurang lebih 15 menit dalam lemari es. Agar tepung panir melekat sempurna.
9. Goreng kroket dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
10. Sajikan dengan cabe rawit.

Lihat juga resep Kroket isi daging enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Resep Kroket Keju Daging Asap tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda.