Mini kroket kentang. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
Ini tulisan pertama aku kacan&bucan jd monmaap kalo blm rapi. Jadi kebanyakan. menu ini menjadi menu yang paling disukai. apalagi dilengkapi dengan saos atau cabe rawit hijau. Tapi makan kroket ini selain dicocol sama saus sambal botol & mayones, juga cocok dicocol saus galantin. Kamu dapat membuat Mini kroket kentang dengan 11 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Mini kroket kentang.
Bahan dan Bumbu Mini kroket kentang
- Siapkan 100 g of daging sapi cincang.
- Ini 250 g of kentang,kukus,haluskan.
- Siapkan 40 g of kacang polong,cincang.
- Kamu perlu 40 g of wortel,kupas,potong dadu kecil.
- Ini 1 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 siung of bawang putih,cincang.
- Kamu perlu secukupnya of Garam & gula.
- Kamu perlu secukupnya of Minyak goreng.
- Kamu perlu of Lapisan.
- Siapkan 2 butir of telur ayam,kocok lepas.
- Ini 60 g of tepung panir.
Bisa tambahkan kornet di adonan jika suka. #fe #cookpadcommunity_bandung #G. Resep Mini Kroket Kentang-Ayam-Keju a la Ria Flux favorit. Resep ini di adaptasi dari Khun Ria Flux - Kroket Kentang Ayam. Masih dalam edisi bersihin isi Kulkas, inget pernah print out beberapa resep Kroket dari Cookpaders yo wis langsung di eksekusi???? ada modifikasi sedikit (susu bubuk aku.
Mini kroket kentang instruksi
- Sangrai daging cincang dengan api kecil hingga matang angkat.campur daging cincang dengan kentang,kacang polong,wortel,tepung terigu,bawang putih,garam & gula.Aduk rata.
- Ambil satu sendok makan adonan,bentuk bulat panjang.celupkan dalam telur kocok,gulingkan keatas tepung panir.
- Panaskan minyak,goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.Angkat,tiriskan.
Resep Kroket Kentang Mini Isi Keju Mozarella favorit. Ngabisin stok mozarella yg bentar lagi udah mau expired ???? Mini Kroket Kentang Pengen cemilan yang gurih. Kebetulan punya kentang sama daging giling. Dapoer Mami Al Malang, Jawa Timur. Kroket kentang yang garing diluar tapi lembut didalam, enak sekali rasanya.