Kroket Kentang Isi Daging Sapi. Kroket kentang dengan isian daging bisa di sandingkan dengan saus sambal. Siapa sih yang ga suka kroket. Bahan utama kentang ini pasti sebagian besar sangat disukai apalgi kalau di isi dengan daging ayam, daging sapi, maupun.
KROKET KENTANG ISI DAGING SAPISnack kesukaan favorit karena kerjanya juga lebih makan waktu pastinya lebih enak daripada yang cuma Bentuk bulat lonjong kembali.
Kroket kentang isi daging sapi siap untuk dihidangkan.
Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang Gurih dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita Kemudian tekan-tekan kroket di permukaan telapak tangan hingga tepung menempel dengan baik, tambahkan tepung panir kembali jika kurang tebal.
Kamu dapat memasak Kroket Kentang Isi Daging Sapi dengan 20 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kroket Kentang Isi Daging Sapi.
Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Isi Daging Sapi
- Ini of Bahan kulit.
- Ini 400 gr of Kentang.
- Kamu perlu 2 sdm of Susu Bubuk.
- Ini 1 butir of Kuning Telur.
- Ini 1/4 sdt of Lada.
- Kamu perlu 1/2 sdt of Bubuk Pala.
- Kamu perlu 1 sdt of Garam.
- Ini of Bahan Isian.
- Kamu perlu 150 gr of daging Sapi giling.
- Siapkan 2 buah of Wortel dipotong dadu kecil.
- Ini 3 batang of Daun bawang kecil,iris tipis.
- Siapkan 1 buah of Bawang bombai, potong kecil-kecil.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of Saos Tiram.
- Kamu perlu 1 sdm of Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm of Margarine / olive oil untuk menumis.
- Kamu perlu 1,5 sdt of Tepung Maizena.
- Siapkan secukupnya of Garam,gula,penyedap,lada.
- Ini of Bahan Pelapis.
- Ini 2 butir of Telur (kocok lepas) Tepung panir halus secukupnya.
Merdeka.com - Croquette, korokke, atau kroket, apa pun namanya jajanan yang satu ini tetap digemari di berbagai negara. Terbuat dari isian daging yang dibalut kentang tumbuk dan tepung roti, makanan ini termasuk cemilan favorit anak-anak hingga dewasa. dengan insin sayuran, resep kroket kentang berikut ini menjadi begitu menggoda selera makan anda. amsi simak di sini! Bagi anda yang menggemri kentang maka , berikut kami berikan sebuah resep dengan bahan dasar kentang bernama kroket kentang isi sayuran. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Kroket Kentang Isi Daging Sapi Tata Cara
- Membuat isian : Kukus kentang sampai setengah matang,tiriskan lalu goreng kembali sampai matang.(Kentang di goreng lagi setelah di kukus supaya mengurangi kadar air di dalam kentang nya)haluskan kentang menggunakan garpu saat masih panas.setelah kentang halus, campur semua bahan kulit & aduk merata.Sisihkan dan lanjut buat isian nya..
- Membuat Isian : Campur 1 sdm saos tiram dan tepung maizena ke wadah daging sapi,aduk rata dan diamkan sebentar. Rebus wortel yg sdh dipotong dadu kecil sampai setengah matang, angkat & tiriskan Tumis bawang bombai dengan 1 sdm margarine hingga harum dan layu, lalu masukkan daging sapi giling. Aduk dan masak hingga daging berubah warna, masukkan wortel, daun bawang, garam, gula, lada dan kecap manis. aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata..
- Cara membungkus Kroket : Ambil adonan kentang (38gr-40gr) pipihkan & isi dgn bahan isian. bentuk sesuai selera Isi sampai semua adonan habis..
- Ambil satu adonan dan balur kedalam wadah tepung panir, kemudian celupkan pada kocokan telur lalu balur kembali dgn tepung panir, lakukan hingga adonan habis..
- Simpan adonan kedalam kulkas selama minimal 30 menit kemudian keluarkan dan goreng hingga kekuningan dgn minyak yang banyak.
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah Tumisan isi roket yang biasanya disebut dengan ragout ini bisa dibuat dari daging ayam atau daging sapi bersama cincangan sayuran dan. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan.
