Kroket kentang mini. Tapi makan kroket ini selain dicocol sama saus sambal botol & mayones, juga cocok dicocol saus galantin. Bisa tambahkan kornet di adonan jika suka. #fe #cookpadcommunity_bandung #G. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng.
Kroket Kentang Mini Isi Keju Mozarella. Ngabisin stok mozarella yg bentar lagi udah mau expired ???? Tri Thomas. Ingin membuat kroket tpi gak ada tepung panir, yg ada tepung roti. jdi sy gunakan tepung roti deh tuk balutan nya ???? Nadeiyyy. Kamu dapat memasak Kroket kentang mini dengan 21 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket kentang mini.
Bahan dan Bumbu Kroket kentang mini
- Ini of Bahan kulit:.
- Kamu perlu 1/2 kg of kentang kupas, goreng dan ditumbuk.
- Kamu perlu 2 butir of telur.
- Siapkan 2 sdm of margarin.
- Ini 1 sdt of garam.
- Ini secukupnya of Penyedap rasa ayam.
- Kamu perlu of Bahan Isi.
- Kamu perlu 2 buah of wortel ukuran sedang potong dadu kecil2.
- Kamu perlu 250 gr of ayam rebus disuwir dan dipotong dadu lembut.
- Kamu perlu 2 batang of daun bawang diiris tipis-tipis.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdm of gula pasir, bisa ditambah kalau ingin agak manis.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih cincang.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu ayam bubuk.
- Ini secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
- Ini 3 sdm of tepung terigu untuk mengentalkan.
- Kamu perlu 1 gelas of air putih.
- Ini of Bahan pelapis.
- Siapkan secukupnya of Tepung panir / pangko.
- Siapkan 1 butir of telur ayam kocok lepas.
Bakoel Omi. menu ini menjadi menu yang paling disukai. apalagi dilengkapi dengan saos atau cabe rawit hijau. Berbagi wawasan dan ilmu mengenai dunia cake, bakery, dan memasak bersama Fatmah Bahalwan. Semua resep sudah diuji coba di dapur Natural Cooking Club (NCC) d. Kroket Kentang / Indonesian Potato Croquette.
Kroket kentang mini Tata Cara
- Cara membuat kulit: campur semua bahan kulit, test rasa cenderung gurih.
- Cara membuat isian: tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan wortel dan ayam, sampai wortel layu, tambahkan garam gula, merica bubuk, test rasa, tambahkan 1 gelas air.
- Tambahkan tepung terigu yg sudah diencerkan dengan sedikit air, kemudian diaduk sampai merata dan kental, lalu dingin kan.
- Ambil 1 sendok makan1 adonan kulit lalu diisi dengan adonan isi, secukupnya, lalu dibulatkan lakukan sampai habis.
- Gulingkan ke dalam kocokan telur lalu ke tepung panir.
- Goreng dengan minyak panas api kecil, jangan diaduk aduk, dibalik pelan pelan saja supaya hasilnya cantik sampai warna kuning keemasan.
- Sajikan dengan cabai/ saos sambal atau saos keju..
- Hasil akhir kulit gurih, isi agak manis gurih.
KROKETTEN: Fun & Healthy Potato Dutch Snacks with a Pinoy Twist. Yes, it's Kroketten - the Netherland's Healthy Hearty favorite. A croquette (/kro????k??t/) is a small cylinder of food consisting of a thick binder combined with a filling, which is breaded and deep-fried, and served as a side dish, a snack, or fast food worldwide. The binder is typically a thick b??chamel or brown sauce, or mashed potatoes. The binder may be mixed with a filling or may be stuffed with it; this mixture is called a salpicon.