Cara Memasak Rahasia Kroket kentang

Kroket kentang. Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara. Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian.

Jika matang kroket kentang memang tidak bertahan lama, paling seharian. Tapi jika mentah dan di dalam freezer, bisa tahan hingga seminggu loh. i. Indonesian Potato Croquettes- (Kroket Kentang) Be the first to review this recipe. Kamu dapat membuat Kroket kentang dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kroket kentang.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang

1. Siapkan 1 kg of kentang.
2. Kamu perlu 1 sachet of susu bubuk.
3. Siapkan Secukupnya of garam.
4. Siapkan Secukupnya of lada bubuk me:lada*u.
5. Ini of Isian:.
6. Kamu perlu 250 gram of kentang potong dadu.
7. Ini 250 gram of wortel potong dadu.
8. Kamu perlu 250 gram of dada ayam rebus lalu suwir”.
9. Siapkan 3 sdm of terigu.
10. Siapkan 300 ml of air.
11. Ini Secukupnya of penyedap rasa,garam,lada bubuk dan gula.
12. Siapkan 3 siung of bawang putih.
13. Kamu perlu 1 buah of bawang bombai.
14. Siapkan 2 helai of daun bawang.
15. Kamu perlu of Bahan celup dan pelapis.
16. Kamu perlu 5 butir of telur.
17. Ini Secukupnya of tepung panir.

This recipe came from my mother-in-law who is Indonesian. My kids who love regular mashed potatoes really like this too. I cook alot of Indonesian food in our home and this is one of our favorites. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah da.

Kroket kentang Tata Cara

1. Bikin isian dulu,,rebus kentang dan wortel sampai empuk,,setelah matang tumis bawang putih sampai harum,masukan bawang bombai tumis sampai layu baru masukan rebusan wortel,kentang dan ayam.kasih penyedap rasa,garam,lada juga gula lalu incipi,setelah tercampur rata masukan dan bawang,aduk tuangkan terigu dan beri air sampai matang.
2. Cuzz bikin adonan nya,,goreng kentang sampai matang,,selagi panas haluskan sampai halus yah,,setelah dingin masukan susu bubuk,garam dan lada bubuk,,.
3. Bagi adonan sama besar nya yah,,(jgan terlalu besar) nanti klo di kasih isi bisa besar).
4. Ambil adonan yg udah di bagi tadi,,pipihkan di tangan beri isian lalu bulat” kan.lakukan sampai adonan habis,,.
5. Setelah adonan sdh terbentuk semua,,masukan dulu ke tepung panir,guling” lalu masukan ke telur yg sudah di kocok,masuk an lagi ke tepung panir.lakukan sampai abis.seblm di goreng truh dulu dalm kulkas kurleb 1jam tepung pnir nya menempel.
6. Cuzzz tinggal gorengg yahh,,jadii dechhh.

Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam Sayur enak lainnya! Langkah pertama membuat adonan kulit kroketnya, siapkan wajan dengan api sedang dan goreng kentang yang sudah dipotong sampai empuk dan matang. Jangan terlalu gosong ataupun kering supaya nanti mudah saat dihaluskan. Tiriskan dan biarkan sampai dingin sebelum diolah lebih lanjut. Kroket kentang isi keju mozarella Masakan simpel untuk di rumah.