Kroket kentang, sosis dan keju mudah. Lihat juga resep Kroket Kentang Sosis Keju enak lainnya! Lihat juga resep Kroket Kentang Sosis Keju enak lainnya! Banyak sekali resep camilan yang selalu menjadi rujukan keluarga di rumah.
Bola-bola kentang sosis. cara membuat kroket dengan mudah, kroket dalah makanan dari kentang. Kroket sosis ini terrekomended untuk kalian yang gabut selama dirumah aja. Kroket sosis ini sangat simpel untuk di buat,siapa. Kamu dapat memasak Kroket kentang, sosis dan keju mudah dengan 15 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kroket kentang, sosis dan keju mudah.
Bahan dan Bumbu Kroket kentang, sosis dan keju mudah
- Ini 1 kg of kentang kukus (saya rebus karena males nyuci t4 kukusan).
- Kamu perlu 2 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1 butir of kuning telur ayam.
- Kamu perlu 100 gram of keju parut.
- Kamu perlu 7 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of kaldu bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of merica bubuk.
- Kamu perlu of minyak goreng.
- Kamu perlu of bahan isian.
- Ini 3 buah of sosis.
- Ini 100 gram of keju.
- Siapkan of bahan luaran.
- Siapkan 250 gram of tepung panir.
- Kamu perlu 100 gram of tepung maizena.
- Kamu perlu 2 butir of telur ayam kocok lepas.
Kupas kulit luarnya kemudian cuci bersih supaya getahnya hilang dan potong potong kotak supaya mudah dan cepat matang saat akan digoreng nantinya. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
Kroket kentang, sosis dan keju mudah langkah demi langkah
- Rebus/kukus kentang sampai empuk, tes tusuk pake garpu.
- Siapkan bahan bahan lainnya(untuk susu lupa saya foto).
- Potong sosis dan keju untuk isian kemudian sosis tumis sebentar.
- Haluskan kentang kemudian masukkan susu,kuning telur ayam,merica bubuk,kaldu bubuk,dan keju parut. adoni adonan sampai tercampur rata.
- Ambil adonan bulat dan pipihkan isi dengan potongan sosis dan keju kemudian bentuk bulat lonjong atau sesuai selera lanjutkan sampai adonan habis, sisihkan.
- Celupkan adonan pertama ke tepung maizena, kemudian telur dan terakhir ke tepung panir agak ditekan agar tepung panir menempel sempurna lakukan sampai habis..
- Goreng kroket di minyak panas. jangan terlalu sering dibolak balik takut hancur.
- Dan kroket pun siap disantap.
Resep Kroket Kentang Resep Kroket Kentang - Resep Masakan : bermacam macam kroket : kroket keju, resep kroket kentang sosis, resep kroket daging, resep kroket singkong, resep kroket ubi,tapi kali ini kami sajikan resep kroket dari kentang dengan bahan utama kentang yang dikukus apabila anda ingin diisi dengan telor, keju bisa anda pakai sesuai dengan selera anda Bahan Bahan dan cara membuat. Biasanya kan Kroket isi Daging Sapi, nah kalau mau lebih ekonomis, pakai Ayam juga enak teman-teman. Untuk adonan kulit, seperti biasa aku pakai Tepung kentang yang mudah dan praktis, tinggal seduh aja. Untuk membuat Kroket ini menyeduhnya jangan terlalu lembek ya, agar adonan keset dan mudah di bentuk dan tidak akan pecah ketika di goreng. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia.