Kroket kentang isi wortel ayam. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.

Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Camilan ini berasal dari Prancis dan diperkenalkan ke Indonesia pertama. Resep Membuat Kroket Isi Ayam Wortel - Keroket atau nama lainnya croquette adalah makanan yang terbuat dari olahan kentang yang dihaluskan kemudian dibuat menjadi lonjong dan diisi dengan beraneka macam olahan lainnya yang biasa disebut dengan kata ragout yang sangat lezat, bisanya diisi dengan daging ayam, wortel, sayuran, mie dan lain sebagainya, kemudian keroket ini dabalut dengan tepung. Kamu dapat memasak Kroket kentang isi wortel ayam dengan 12 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kroket kentang isi wortel ayam.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang isi wortel ayam

Siapkan 1/2 kg of kentang.
Ini 1/2 of dada ayam filet.
Kamu perlu 2 of wortel.
Kamu perlu 1 of bawang bimbay.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Kamu perlu of Lada bubuk.
Siapkan 1 sendok teh of terigu.
Kamu perlu of Saos tiram.
Ini of Gulaga.
Siapkan of Garam.
Ini 2 butir of telur ayam.
Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Lihat juga resep Kroket kentang (isi wortel n ayam) enak lainnya! Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara. Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Bahan utama : kentang , tepung terigu ,susu dancow,& gula secukupnya.

Kroket kentang isi wortel ayam Tata Cara

Kupas kentang goreng kemudian haluskan.
Potong dadu ayam,wortel dan bawang bombai.
Cincang bawang putih.
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai.
Masukan wortel dan ayam kedalam tumisan bawang,tahabah air dan.
Mkoasukkan saos tiram, gula dan garam kemudian koreksi rasa. Kumudian masukkan tepung terigu.
Pipihkan kentang yg sudah d tumbuk masukkan isian dan bulatkan..
Kocok lepas telolur, gulingkan adonan yg sudah d bulatkan kemudian gulingkan ke tepung panir.
Siapkan penggorengan dan minyak goreng, goreng adonan hingga kuning kecoklatan.
Kroket siap d sajiakan.

Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih. Pasti semua ada masa-masanya senang menikmati lupis, nagasari, risoles, arem-arem, hingga tentunya kroket. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.