Resep: Lezat Kroket Kentang #pr_lekkermeneer

Kroket Kentang #pr_lekkermeneer. Lihat juga resep Kroket Kentang yang Menantang 😍 enak lainnya! Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara. Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe.

Indonesian Potato Croquettes- (Kroket Kentang) Be the first to review this recipe. This recipe came from my mother-in-law who is Indonesian. My kids who love regular mashed potatoes really like this too. Kamu dapat memasak Kroket Kentang #pr_lekkermeneer dengan 16 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kroket Kentang #pr_lekkermeneer.

Bahan dan Bumbu Kroket Kentang #pr_lekkermeneer

1. Siapkan 500 gr of kentang.
2. Ini 2 sdm of susu bubuk.
3. Siapkan 1 of kuning telur.
4. Kamu perlu Secukupnya of garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
5. Kamu perlu of Isian Rogout Ayam :.
6. Kamu perlu 2 sdm of margarin.
7. Kamu perlu 1/4 of bawang bombay, cincang halus.
8. Kamu perlu 1 siung of bawang putih, cincang halus.
9. Kamu perlu 1 batang of wortel, parut kasar.
10. Kamu perlu 1 potong of ayam bagian dada, cincang.
11. Ini 3 sdt of tepung terigu.
12. Siapkan 150 ml of susu cair.
13. Kamu perlu Secukupnya of gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, pala bubuk.
14. Ini of Bahan pelapis :.
15. Kamu perlu of Putih telur.
16. Siapkan of Tepung panir orange.

I cook alot of Indonesian food in our home and this is one of our favorites. Jika matang kroket kentang memang tidak bertahan lama, paling seharian. Tapi jika mentah dan di dalam freezer, bisa tahan hingga seminggu loh. i. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng.

Kroket Kentang #pr_lekkermeneer instruksi

1. Goreng kentang sampai matang. Sisihkan..
2. Panaskan 1 sdm margarin lalu masukkan bawang bombay & bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan wortel, ayam cincang, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk & pala bubuk. Masak sampai ayam & wortel matang..
3. Panaskan 1 sdm margarin, masukkan tepung terigu, aduk cepat lalu masukkan susu cair. Aduk rata..
4. Masukkan tumisan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa (saya tambahkan lg gula garam kaldu bubuk) matikan kompor, tunggu dingin..
5. Haluskan kentang, susu bubuk, kuning telur, garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Sisihkan..
6. Timbang adonan kentang -+ @30gr. Gepengkan lalu isi secukupnya dgn rogout ayam. Tutup pelan2..
7. Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke putih telur lalu gulingkan lagi ke tepung panir..
8. Simpan di freezer sampai tepung panir benar2 menempel. Goreng sampai matang..

Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel. Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam Sayur enak lainnya! Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah da. Langkah pertama membuat adonan kulit kroketnya, siapkan wajan dengan api sedang dan goreng kentang yang sudah dipotong sampai empuk dan matang.