Resep: Lezat Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat melainkan dimakan langsung dengan sumpit. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena dijajakan dipinggir-pinggir jalan. Lihat juga resep Lumpia Basah Bandung ala Anak Kos enak lainnya! MUKBANG LUMPIA BASAH BANDUNG, spesial kikil,sosis,baso dan telor ayam mantap. Kamu dapat membuat Lumpia Basah Bandung dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Lumpia Basah Bandung.

Bahan dan Bumbu Lumpia Basah Bandung

1. Ini Secukupnya of kulit lumpia.
2. Siapkan of Bahan Isian.
3. Ini 2 genggam of tauge.
4. Kamu perlu 3 butir of telur.
5. Ini 5 siung of bawang putih (haluskan).
6. Kamu perlu 5 siung of cabai rawit (haluskan).
7. Kamu perlu Secukupnya of garam, kaldu bubuk, merica.
8. Kamu perlu of Bahan Rebung.
9. Ini 100 gram of rebung (iris tipis).
10. Siapkan 50 gram of gula merah.
11. Kamu perlu 400 ml of air mineral.
12. Siapkan Secukupnya of gula pasir, kaldu bubuk, merica.
13. Siapkan of Bahan Perekat.
14. Siapkan 100 ml of air gula dari rebusan rebung.
15. Ini 3 sdm of tepung tapioka (larutin sama air dulu).
16. Ini 1/2 sdt of garam.

Dan jangan lupa dulur like,komen, share dan subrek agar Chanel kami makin bersemangat atas dukungan. Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Beginilah resep dan cara memasaknya untuk bikin lumpia basah jajanan khas Bandung.

Lumpia Basah Bandung Tata Cara

1. Rebung: rebus rebung dengan gula. Tiriskan.
2. Perekat: campur air gula rebusan rebung, garam, sama tepung tapioka. Didihkan, tiriskan.
3. Isian: tumis bawang putih sampe wangi, terus masukin telur. Orak arik. Terus masukin tauge, aduk-aduk bentar, terus masukin rebungnya. Masukin cabe, terus bumbuin. Aduk rata dan masak sampe mateng.
4. Siapin kulit lumpia, olesin perekat, terus taruh isiannya ✔️.

Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Selain cireng, cimol, cilok dan lainnya, kota yang mendapat julukan kota Kembang ini juga terkenal dengan kelezatan kue Lumpia Basah nya. Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat.