Bagaimana Cara Memasak Lezat Lumpia Basah abang2

Lumpia Basah abang2. Lumpia basah a la abang-abang jualan Bikinnya ribet, tapi lumayan enak :) Worth to try. Lumpia basah a la abang-abang jualan. Bikinnya ribet, tapi lumayan enak :) Worth to try Resep Lumpia Basah Bandung favorit.

Lanjut kuliah di Jkt, gak nemu lumpia macam. Hehehe Resep saya liat dari mba Lulu Fauziyah. Oia pas banget ternyata temanya sesuai #CABEKU. Kamu dapat memasak Lumpia Basah abang2 dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Lumpia Basah abang2.

Bahan dan Bumbu Lumpia Basah abang2

1. Kamu perlu Sepiring of Toge.
2. Ini 1 bh of telur ayam.
3. Kamu perlu of Bawang putih (haluskan).
4. Ini 15 of Bon cabe lvl..
5. Kamu perlu of Kulit lumpia.
6. Ini of Gula merah (sy pakai yg kecil jdi 2 bh).
7. Ini of Maizena (3 sendok).
8. Siapkan of Air.

Dalam membuat lumpia tentu saja ada yang disebut dengan kulit lumpia. Bagian tipis yang disesuaikan dengan pembuatan jenis lumpia baik itu lumpia kering, basah atau lumpia jenis lainnya. Cara membuat kulit lumpia ini sangat sederhana sekali dan tidak membutuhkan waktu lama jika Anda ingin mencobanya. Rasa lumpia yang asin ketika berbaur dengan saus pedas yang asam dan manis membuat rasanya menjadi balance dan nendang..

Lumpia Basah abang2 Tata Cara

1. Pertama buat adonan seperti lem nya dulu.. panaskan 1 gelas air lalu masukkan gula merahnya sampai mencair. Kalau sudah mendidih masukkan maizena yg sudah dilarutkan dgn 3 sendok air. Aduk sampai mengental. Sisihkan..
2. Tumis telur ayam dahulu diaduk2 lalu sisihkan. Kemudian tumis bawang putih yg sudah dihaluskan...
3. Masukkan toge nya (jgn lupa cuci dulu) ^_^ aduk2 sampai semua tercampur rata. Jika toge sudah sedikit layu tambahkan garam, penyedap rasa, dan Bon cabe sesuai selera lalu sisihkan..
4. Lanjut siapkan kulit lumpianya di piring. Taruh 1 sendok adonan gula merah tadi ratakan. Lalu masukan toge nya. Lipat deh. Siap disajikan..
5. Selamat mencoba 😁.

Fungsinya untuk membuat isi tidak basah dan membuat kulit spring roll menjadi berlubang dan lembek. Seblak basah di warung seblak 'Deut Tjenghar' sendiri hadir dengan kuah yang cukup banjir sehingga segar diseruput panas-panas, terutama disaat hujan mengguyur Bandung waktu itu. Kalau dipikir-pikir seblak basah sebenarnya merupakan seporsi makanan campur aduk dari segala jenis makanan lainnya yang telah terkenal lebih dulu. Masih ingatkah dengan jajanan zaman SD, yaitu martabak telur atau lumpia telur. Ituloh jajanan sd yang terbuat dari kulit lumpia yang tengahnya dikasi isian. resep lumpia ny liem.