Bagaimana Cara Membuat Enak Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat melainkan dimakan langsung dengan sumpit. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena dijajakan dipinggir-pinggir jalan. Lihat juga resep Lumpia Basah Bandung ala Anak Kos enak lainnya! MUKBANG LUMPIA BASAH BANDUNG, spesial kikil,sosis,baso dan telor ayam mantap. Kamu dapat memasak Lumpia Basah Bandung dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lumpia Basah Bandung.

Bahan dan Bumbu Lumpia Basah Bandung

1. Siapkan of Manisan bengkuang dan pelapis.
2. Ini 1 bh of bengkuang.
3. Siapkan 100 ml of air.
4. Kamu perlu 50 gram of gula aren.
5. Kamu perlu 1 st of tepung tapioka.
6. Siapkan of Bumbu ulek.
7. Ini 3 siung of bawang putih.
8. Ini 3 siung of bawang merah.
9. Siapkan 3 butir of kemiri.
10. Ini 3 bh of rawit merah.
11. Kamu perlu Secukupnya of garam.
12. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
13. Ini Secukupnya of merica.
14. Siapkan of Bahan lainnya.
15. Kamu perlu of Kulit lumpia.
16. Ini 150 gram of Toge.
17. Ini 2 butir of telur.

Dan jangan lupa dulur like,komen, share dan subrek agar Chanel kami makin bersemangat atas dukungan. Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Beginilah resep dan cara memasaknya untuk bikin lumpia basah jajanan khas Bandung.

Lumpia Basah Bandung Tata Cara

1. Manisan bengkuang:masak air dan gula aren hingga mendidih dan gula larut, sisihkan 50 ml air gula untuk pelapis. Masukkan bengkuang ke dalam air gula. Masak hingga air menyusut.
2. Pelapis; masukkan tepung tapioka kedalam 50 ml air gula, masak hingga mengental.
3. Ulek bumbu yang harus dihaluskan,.
4. Panaskan wajan, tuang 2 sm minyak sayur,tumis bumbu hingga harum, sisihkan bumbu dipinggir wajan,masukkan telur, masak di orak arik,.
5. Masukkan toge,manisan bengkuang aduk rata, tambahkan bumbu lainnya,.
6. Penyelesaian ; ambil 2 lbar kulit lumpia, olesi dengan bahan olesan, tambahkan tumisan toge, tutup.dan hidangkan..

Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Selain cireng, cimol, cilok dan lainnya, kota yang mendapat julukan kota Kembang ini juga terkenal dengan kelezatan kue Lumpia Basah nya. Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat.