Bagaimana Cara Memasak Lezat Lumpia basah ala mamani

Dapatkan Informasi Resep Makanan Kekinian Terbaru beserta Cara Membuatnya

Lumpia basah ala mamani. Resep Lumpia basah ala mamani favorit. Berawal dari kangen pulang, kangen Bandung tetiba kepikiran jajanan satu ini yg ga bisa di temuin di daerah sini,so,, jadi lah kita buat lumpia basah ini Assalamu'alaikum wr wb. Hallo semua nya kali ini saya membuat LUMPIA BASAH ala abang pinggir jalan.karena ga punya bengkuang,saya ganti pakai wortel.ga kalah enak nya.

Lumpia basah ala mamani Hari sabtu pak suami ada di rumah, ingin ngopi ngopi santai, spontan mamani langsung kepikiran ingin buat soes ini. Resep Ayam bakar madu ala mamani favorit. Ga bisa beli karna masih #dirumahaja jadi kita buat sendiri deh :) LUMPIA BASAH KHAS BOGOR !!! Kamu dapat memasak Lumpia basah ala mamani dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lumpia basah ala mamani.

Bahan dan Bumbu Lumpia basah ala mamani

  1. Kamu perlu 4 lembar of kulit lumpia.
  2. Siapkan 1 buah of bengkuang sedang.
  3. Siapkan 1 buah of gula merah.
  4. Siapkan 100 ml of air.
  5. Kamu perlu 200 gr of tauge.
  6. Kamu perlu 2 butir of telur.
  7. Kamu perlu 2 sdm of sagu.
  8. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
  9. Kamu perlu 2 siung of bawang merah.
  10. Kamu perlu 4 buah of rawit setan.
  11. Ini 1 sdt of penyedap.
  12. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
  13. Ini 1 sdt of garam.

Channel yang menghadirkan resep baru setiap minggunya. Untuk video hari ini saya mau share secara lengkap cara membuat Lumpia Basah yang ala Semarang. Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai macam jenis isi yang lezat. Tentu saja, untuk membuat kulit lumpia basah walaupun cara membuatnya sama, tetapi ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan dengan kulit lumpia goreng.

Lumpia basah ala mamani Tata Cara

  1. Iris bengkuang, masak dengan gula merah dan air tunggu hingga air aga menyusut,angkat sisihkan..
  2. Panaskan sisa rebusan gula merah dengan sagu yg sudah di cairkan sampai mengental,angkat sisihkan..
  3. Tumis bawang merah,bawang putih,dan rawit yg sudah di haluskan,masukan telur orak arik lalu masukan bengkuang dan tauge aduk rata beri bumbu yg lainnya,cek rasa!.
  4. Ambil kulit lumpia,lalu oles dengan lem gula merah dan taruh tumisan isian di atasnya, rindu pun terobati dan dah siappp..

Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bahan isian lumpia dan cara membuat resep kulit lumpia di bawah ini. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat melainkan dimakan langsung dengan sumpit. Lumpia Semarang sendiri sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat yang mirip dengan lumpia yang kita kenal saat ini. Lumpia Basah Isi Rebung ala Semarang Dulu sewaktu pelanggan minta dibuatkan lumpia, aku sempat menolak dengan alasan susah mencari rebungnya.