Lumpia Basah Sederhana. Lihat juga resep Lumpia basah / lumpia Semarang enak lainnya! Di Indonesia, lumpia terkenal jadi makanan khas kota Semarang. Lumpia Semarang sendiri sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat yang mirip dengan lumpia yang kita kenal saat ini.
Gorengan bergulung-gulung ini juga ada versi lain yaitu Lumpia Basah, namun kali ini akan dibagikan Resep Lumpia Goreng dulu ya.
Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai macam jenis isi yang lezat.
Makanan yang mudah di masak dan sehat.
Kamu dapat membuat Lumpia Basah Sederhana dengan 7 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Lumpia Basah Sederhana.
Bahan dan Bumbu Lumpia Basah Sederhana
- Kamu perlu 10 lembar of kulit lumpia.
- Ini 1 buah of wortel, parut.
- Ini 1 buah of timun, buang biji, iris memanjang.
- Siapkan 1 buah of paprika, buang biji, iris memanjang.
- Ini 2 butir of telur.
- Ini Sedikit of garam.
- Siapkan Sedikit of gula.
Ambil satu panci, tuang air bersih secukupnya lalu masukkan irisan wortel, kubis, tauge, udang dan rebungnya. Masak sampai kira kira setengah matang. Siapkan penggorengan lalu beri minyak secukupnya untuk menumis bahan bahan isian. Masukkan bawang putih halus, garam, gula pasir lalu beri lada secukupnya.
Lumpia Basah Sederhana langkah demi langkah
- Siapkan bahan-bahan..
- Kocok telur, masukkan sedikit gula dan garam, buat dadar. Iris telur..
- Celupkan kulit lumpia ke dalam air matang sebentar (jangan direndam lama). Susun bahan-bahan di atas kulit lumpia yang telah dibasahi. Kemudian gulung..
- Lumpia basah siap disajikan..
Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Beginilah resep dan cara memasaknya untuk bikin lumpia basah jajanan khas Bandung. Untuk lumpia semarang basah disini maksudnya adalah kulit lumpianya dibiarkan begitu saja tanpa digoreng. Sedangkan lumpia semarang goreng adalah lumpia yang digoreng kering crispy, sehingga isiannya pun semakin menciptakan rasa yang gurih.
