Tumis Toge ala Lumpia Basah.
Kamu dapat membuat Tumis Toge ala Lumpia Basah dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tumis Toge ala Lumpia Basah.
Bahan dan Bumbu Tumis Toge ala Lumpia Basah
- Ini 2 bh of bengkuang ukuran sedang, potong korek.
- Siapkan 1 bh of gula merah.
- Kamu perlu 300 ml of air untuk merebus.
- Kamu perlu 150 gr of toge.
- Siapkan 1 bh of sosis, iris.
- Ini 2 btr of telur.
- Siapkan secukupnya of Garam, lada, kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Ini 1 bh of bawang merah.
- Kamu perlu 5 bh of cabe rawit merah.
Tumis Toge ala Lumpia Basah langkah demi langkah
- Didihkan air dan gula merah, rebus sampai gula larut. Masukkan bengkuang, masak sampai bengkuang empuk & gula terserap. Sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu harum.
- Masukkan telur, buat orak arik.
- Masukkan sosis & toge. Masak sebentar.
- Masukkan bengkuang, garam, merica, kaldu. Aduk & tes rasa. Angkat & sajikan.