Bagaimana Cara Membuat Enak Lumpia Basah Bandung

Dapatkan Informasi Resep Makanan Kekinian Terbaru beserta Cara Membuatnya

Lumpia Basah Bandung. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat melainkan dimakan langsung dengan sumpit. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Lumpia Basah Bandung Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena dijajakan dipinggir-pinggir jalan. Lihat juga resep Lumpia Basah Bandung ala Anak Kos enak lainnya! MUKBANG LUMPIA BASAH BANDUNG, spesial kikil,sosis,baso dan telor ayam mantap. Kamu dapat memasak Lumpia Basah Bandung dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lumpia Basah Bandung.

Bahan dan Bumbu Lumpia Basah Bandung

  1. Ini 8 lembar of kulit lumpia.
  2. Kamu perlu 2 buah of telur ayam.
  3. Siapkan Secukupnya of toge.
  4. Siapkan 1 buah of bengkuang (dipotong kecilkecil).
  5. Siapkan 2 buah of gula merah kecil.
  6. Siapkan 6 buah of baso sapi kecil.
  7. Kamu perlu Secukupnya of garam.
  8. Kamu perlu Secukupnya of masako.
  9. Ini Secukupnya of cabe (dihaluskan).
  10. Siapkan of Bumbu ulek :.
  11. Siapkan 6 buah of bawang putih.
  12. Ini 4 buah of bawang merah.

Dan jangan lupa dulur like,komen, share dan subrek agar Chanel kami makin bersemangat atas dukungan. Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Beginilah resep dan cara memasaknya untuk bikin lumpia basah jajanan khas Bandung.

Lumpia Basah Bandung langkah demi langkah

  1. Siapkan toge, kulit lumpia, cabe yang sudah dihaluskan dan bawang merah bawang putih (diulek).
  2. Panaskan air, bila sudah mendidih masukan 2 buah gula merah kecil, biarkan sampai gula merah larut lalu masukan potongan bengkuang, masukan garam sedikit, biarkan hingga bengkuang layu lalu angkat dan tiriskan.
  3. Air gula merah tadi dibiarkan panas dan mendidih lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental, bila sudah mengental matikan api lalu siapkan kulit lumpia dan oleskan adonanan tapioka kental ini diatasnya.
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan telur ayam, adukaduk telur lalu tambahkan potongan baso dan bengkuang, masukan toge dan cabe yg sudah dihaluskan kalau saya cabenya di blender (sesuai selera) dan tambahkan masako, osengoseng hingga toge layu lalu cek rasa bila sudah layu dan rasa pas matikan api kompor dan sajikan toge diatas kulit lumpia tadi, selamat mencoba.

Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Selain cireng, cimol, cilok dan lainnya, kota yang mendapat julukan kota Kembang ini juga terkenal dengan kelezatan kue Lumpia Basah nya. Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat.