Lumpia basah san_asiah. Product/service. hiii food lovers.lumpia basah cukikana punya rasa baru nih.yes lumpia basah seafood.yu cobain.bisa order via aplikasi gofood dan grab food ya. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. #lumpiabasah #kulinerindonesia #lumpiasemarang #lumpiabandung #jajananpasar Hebat !!!, Lumpia Basah sehari laku ratusan porsi. Lumpia basah adalah makanan yg terbuat dari bahan dasar toge dan bengkuang yg di racik.
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah Bandung. Selain cireng, cimol, cilok dan lainnya. Kamu dapat memasak Lumpia basah san_asiah dengan 15 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Lumpia basah san_asiah.
Bahan dan Bumbu Lumpia basah san_asiah
- Ini of Kulit lumpia.
- Ini of Bengkuang.
- Siapkan of Toge.
- Siapkan of Telur ayam.
- Siapkan of Gula merah.
- Kamu perlu of Tepung maizena.
- Ini of Bawang putih.
- Kamu perlu of Cabe rawit.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
- Ini of Isi:.
- Siapkan of Bakso.
- Kamu perlu of Sosis.
- Kamu perlu of Kwetiau.
- Siapkan of Ayam swir (ana: pake jamur tiram).
- Siapkan of (Bahan isian Sesuai selera aja yah).
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.
Lumpia basah san_asiah langkah demi langkah
- Serut bengkuang..
- Panaskan air beserta gula merah, lalu masukkan serutan bengkuang. Setelah masak tiriskan..
- Sisa air rebusan, tambah tepung maizena, panaskan hingga mengental..
- Ulek bawang putih, cabe rawit, kemudian tumis..
- Masukkan kocokan telur, kocok2..
- Masukkan bengkuang, touge, isian sampe layu. Jangan lupa beri penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Siapkan piring saji, letakkan selembar kulit lumpia, olesi dengan gula kental, kemudian masukan tumisan..
- Lumpia basah siap di santap..
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Pas sekali menemani kamu di musim hujan dan mudah untuk dibuat. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba.