Lumpia basah bandung #selasabisa. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat melainkan dimakan langsung dengan sumpit. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena dijajakan dipinggir-pinggir jalan. Lihat juga resep Lumpia Basah Bandung ala Anak Kos enak lainnya! MUKBANG LUMPIA BASAH BANDUNG, spesial kikil,sosis,baso dan telor ayam mantap. Kamu dapat memasak Lumpia basah bandung #selasabisa dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lumpia basah bandung #selasabisa.
Bahan dan Bumbu Lumpia basah bandung #selasabisa
- Siapkan 3 buah of bengkuang, potong korek (sy pakai yg uk kecil).
- Siapkan 150 gr of toge.
- Ini 2 buah of gula merah, iris halus.
- Siapkan 400 ml of air.
- Siapkan 2 btr of telur.
- Siapkan 2 sdm of sagu + 3 sdm air matang.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit, haluskan.
Dan jangan lupa dulur like,komen, share dan subrek agar Chanel kami makin bersemangat atas dukungan. Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Beginilah resep dan cara memasaknya untuk bikin lumpia basah jajanan khas Bandung.
Lumpia basah bandung #selasabisa Tata Cara
- Bengkuang manis 👉 masak air dan gula merah sampai gula larut lalu masukkan bengkuang. Masak sampai airnya agak menyusut, dan tiriskan bengkuang.
- Lem manis 👉 Masak kembali air sisa rebusan bengkuang, tambahkan larutan sagu, aduk sampai mengental, sisihkan.
- Isian lumpia 👉 Tumis bawang sampai harum, masukkan telur. Aduk2 telur nya, lalu masukkan toge sampai matang, terakhir masukkan bengkuang. Beri garam dan lada bubuk, jgn lupa koreksi rasa.
- Penyajiannya 👉 ambil kulit lumpia, oles dengan lem manis dan tumisan isian.
- Terobati kangennya sama jajanan yang satu ini ❤️❤️❤️.
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Selain cireng, cimol, cilok dan lainnya, kota yang mendapat julukan kota Kembang ini juga terkenal dengan kelezatan kue Lumpia Basah nya. Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat.