Lumpia basah bandung ala bunda zahra. Setelah liat resep sana sini dan sedikit dimodif inilah resep kentang goreng. Lumpia basah bandung #selasabisa Jajanan yang paling sering sy beli kala itu, apalagi kalo udah akhir bulan krn isiannya itu loh bisa bikin kenyang. Kebetulan juga udah ada stok Bengkuang di kulkas, trus pagi nya.
Resep lumpia banyak macam dan variasinya. Ada yang dari Bandung dan ada juga yang dari Semarang. Lumpia Semarang terkenal dengan isian rebung dan udang yang membuat rasa lumpianya semakin gurih. Kamu dapat memasak Lumpia basah bandung ala bunda zahra dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Lumpia basah bandung ala bunda zahra.
Bahan dan Bumbu Lumpia basah bandung ala bunda zahra
- Kamu perlu 1/4 kg of Bengkoang.
- Kamu perlu 2 genggam of Toge.
- Ini 4 batang of Sawi hijau.
- Siapkan of Toping jamur (boleh di skip pke udang, baso).
- Siapkan secukupnya of Kulit lumpia.
- Kamu perlu of Bumbu.
- Kamu perlu of Bawang putih 8 siung blender.
- Kamu perlu of Cabe rawit pedas 8 buah atau sesuai selera.
- Ini of Kecap manis bango.
- Kamu perlu secukupnya of Royco.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini 1 sdt of Gula pasir.
- Siapkan 1 butir of Telor.
- Siapkan of Kupas bengkoang potong dadu cuci kmbali.
- Ini of Sawi di potong2.
- Kamu perlu of Blender bawang putih sisihkan.
- Ini of Blender cabe. Sisihkan.
- Kamu perlu of Gula merah di cairkan dgn tepung sagu masak.
Apalagi kulit lumpianya dibuat sendiri dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Resep Jajanan Enak Lumpia Basah Asli Bandung - Sepertinya kota Bandung tidak akan kehabisan stok kuliner sedapnya saking banyak sekali ragam sajian kuliner nikmat dari ibu kota Jawa Barat ini seperti salah satunya jajanan nikmat pinggir jalan berupa lumpia basah. Makanan ini adalah racikan dari campuran tauge yang ditumis bersama dengan telur ayam yang dikocok serta bawang putih cincang. Setelah sebelumnya kita sudah share resep nuget pisang dan Kue dadar gulung, kali ini kami hadir dengan resep lumpia basah bandung.
Lumpia basah bandung ala bunda zahra langkah demi langkah
- Tumis bawang putih hingga harum masukan bengkoang yg sdh dipotong dadu kasih kecap. Tumis hingga layu. Sisihkan.
- Tumis bawang putih masukan telor di masak seperti orak arik1/2 matang saja. beri cabe yg sdh diblender tumis lagi.
- Masukan bengkoang yg sdh ditumis td lanjut masukan toge n sawi. Tumis hingga layu lalu masukan toping jamur. Masak lagi. Beri gula n garam, royco sesuai selera. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan kulit lumpia lebar kan.
- Berikan isian yg sdh ditumis tadi secukupnya lalu lipat. Beri sagu yg sdh dicairkan dgn gula merah sungai lem cukup pinggiran aja Ulangi sampai habis.
- Lumpia basah siap di sajikan. Santap pakai sumpit.
Lumpia sebenarnya adalah makanan/ jajanan yang dapat ditemukan dikota Bandung dan Semarang. hallo sist, sekarang kami hadirkan "Cara Membuat Resep Lumpia Basah Yang Nikmat". harapan kami resep ini bermanfaat untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Cara Membuat Resep Lumpia Basah Yang Nikmat ke teman qmu ya. Setelah sebelumnya kami menyajikan resep lumpia goreng, kali ini kami ingin memberikan sedikit varian resep lumpia lainnya yaitu resep lumpia basah. RESEP & CARA MEMBUAT ROTI ABON ala BAKERY. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan dengan siraman bumbu kacang yang ditambahkan kecap. Indonesian recipes Nasi Goreng Spesial Sayur.