Lumpia Basah. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Kamu dapat membuat Lumpia Basah dengan 12 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Lumpia Basah.
Bahan dan Bumbu Lumpia Basah
- Siapkan 1/4 of toge.
- Ini 1 buah of bengkuang ukuran kecil.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Kamu perlu of Kulit lumpia.
- Siapkan Secukupnya of gula merah.
- Ini 1 sdm of tepung kanji (aci).
- Siapkan of Garam.
- Ini of Penyedap.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 2 of cengek domba (pedas disesuaika).
- Siapkan 1 of cabe merah.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Lumpia Basah langkah demi langkah
- Diiris bengkuang seperti korek api (jangan terlalu tebal).
- Dididihkan air dalam panci kemudian masukan gula merah secukupnya sampai larut.
- Dimasukkan irisan bengkuang kedalam air gula merah yang telah dilarutkan, tunggu sampai air agak surut dan bengkuang sudah empuk, disisakan air rebusan sedikit untuk bahan lem..
- Diangkat bengkuang dari panci kemudian tambahkan tepung kanji yang telah di larutkan dengan air, tambahkan sedikit-sedikit sampai air hasil rebusan tadi mengental (gunakan api kecil).
- Ditumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum.
- Ditambahkan telur lalu orak-arik, ditambahkan bengkuang dan toge lalu ditambahkan garam dan penyedap secukupnya. Dimasak sampai matang (jangan biarkan toge terlalu layu).
- Dihamparkan kulit lumpia di atas piring kemudian olesi dengan lem lalu tuangkan tumisan di atas lumpia..
Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Diajukan untuk memenuhi tugas mata kuliah : Pengantar Bisnis.